Omlet warzywny i pożywny

Składniki

  • 2 jajka (kup jedynki lub zerówki – naprawdę są smaczniejsze)
  • kawałek papryki
  • cebula
  • natka pietruszki
  • 1 łyżka zimnej wody

Przygotowanie

Jajka na śniadanie ?? ZAWSZE !!
Po licznych jajecznicach na maśle z białą bułką przyszła pora na FIT śniadania.
Bardzo zdrowe, pożywne ale przede wszystkim przepyszne !!!!

Cebulę poddusiłam na oleju – następnie dodaję pokrojoną w kostkę paprykę.
Jajka należy utrzepać by napowietrzyć jajka dodając ciut wody.
Sól, pieprz wedle uznania i wlewam masę jajeczną na patelnię.
Jak jajka się zetną przewracam i smażę jeszcze ok 1-2 minut.

Ja uwielbiam z pietruszką – ale możesz dodać rukoli, sałaty.
Smacznego 🙂