Masło orzechowe

  • Elżbieta
  • 08/09/2019
  • 10 min pieczenie+5 min miskowanie
masło orzechowe

Składniki

  • Orzechy ziemne niesolone
  • miód  /melasa

Sposób przygotowania

Orzechy ziemne piekę ok 10 min w 140’C do lekkiego przyrumienienia się. Uważajcie, by się nie spiekły, bo będą gorzkie. Przestudzone miksuję robotem ok 3-4 min. Orzechy z każdą minutą wydobywają swój naturalny olej i masa zrobi się kremowa.

Jeżeli macie mikser słabszej mocy róbcie przerwy, by robot się nie przegrzał. Dodaję melasę lub miód płynny – nie zdziwcie się, jak masa znów będzie bardziej gęsta. Dosłodzić można bezpośrednio przed zjedzeniem. Smacznego :)

Share on facebook
Udostepnij
Share on print
Drukuj