Naleśniki Przemytniki dla niejadków

Kategorie:

  • Elżbieta
  • 03/12/2019
  • 10 min
D7206C77-45D5-4350-8B57-4D476F8AAFFB

Składniki

  • 1 jajko
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżka mąki jaglanej
  • 1 łyżka mąki gryczanej
  •  woda lub mleko
  • kawałek cukini
  • 2-3 kostki czekolady gorzkiej

Sposób przygotowania

Wszyscy kochają naleśniki

Mój synek nie jest fanem warzyw, ale za to kocha naleśniki.
Więc przemycam cukinię :)

Wszystkie składniki wrzucam do robota i trzeba dobrze zmiksować – na gładko.
Dość trudno znaleźć proporcje z mąkami by dobrze się smażyły.
Cukinii tez nie może być za dużo – bo się nie usmażą, tylko rozlecą.

Smażę na złoty kolor na dobrze rozgrzanej patelni.
Mój synek kocha czekoladę i więc na gorącym naleśniku kładę kostkę czekolady, która sama się rozpuszcza.
Posypałam cukrem do zdjęcia – ale synek protestuje. Więc cieszę się podwójnie.

Smacznego :)

Share on facebook
Udostepnij
Share on print
Drukuj